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Lima; Perú. Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional - DEVAN; 1 ed; 2011. 147 p. ilus, graf, tab.
Monography in Spanish | LILACS, MINSAPERU | ID: biblio-1181988

ABSTRACT

La presente publicación describe el estado nutricional de la población peruana a nivel nacional y regional a través de las encuestas realizadas en mención con la medición antropométrica (peso, talla y perímetro abdominal), el dosaje de hemoglobina por hemoglobinómetro portátil y actividad física, la cual recoge y evalúa los datos de la población y poder hacer un diagnóstico nutricional y el perfil de los hogares peruanos


Subject(s)
Nutritional Anemias/prevention & control , Anthropometry/methods , Nutritional Status , Obesity/prevention & control , Nutrition Programs and Policies , Food and Nutritional Surveillance , Peru
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